Министерство культуры и туризма Азербайджана готовит документы для включения в список ЮНЕСКО традиций приготовления долмы. Как сообщает РИА «Новости», об этом сегодня заявил журналистам глава ведомства Абульфас Гараев, напомнивший, что ранее Армения пыталась внести свой лаваш в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

«Ни для кого не секрет, что соседняя страна претендует не только на территории Азербайджана, но и пытается присвоить культуру страны, в том числе национальную кулинарию. Поэтому министерство культуры и туризма Азербайджана готовит документы для включения в список ЮНЕСКО традиций приготовления долмы – блюда, принадлежащего всему тюркскому миру», – отметил министр.

Гараев напомнил, что в прошлом году Армения хотела «присвоить» лаваш, который используется на всем Востоке.

«Они обратились для включения лаваша в список ЮНЕСКО как нематериального наследия. Разве это не присвоение? Поэтому азербайджанская сторона, объединившись с деятелями культуры и дипломатами других государств, представила доказательства о принадлежности лаваша», – сказал министр.